“แซนด์วิช” อีกหนึ่งอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางอาหาร และกำลังเป็นที่นิยมของผู้ที่มาออกกำลังกายยามเช้าและประชานทั่วไป ทำให้นางสาวโชติมา ฉ่ำผล อายุ 27 ปี และแฟนหนุ่มได้ใช้เวลาก่อนเข้างาน ขับรถยนต์เก๋งมาเปิดท้ายอยู่ริมทางใกล้สวนสาธารณะสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชหรือทะเลสาปทุ่งนาเชย ตำบลวัดใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี เพื่อทำแซนด์วิชขายให้กับผู้ที่มาออกกำลังกายและประชาชนทั่วไปที่ขับรถผ่านไป ซึ่งแซนด์วิดจะใช้ขนมปังที่มีคุณภาพและมีคุณค่าทางอาหาร มีทั้งสลัดไข่ดาว สลัดปูอัด สลัดไส้กรอกโบโลน่า ในแต่ละวันจะมาจอดขายตั้งแต่ 06.30 น.ถึง 08.00 น. และเก็บร้านไปทำงานประจำ
จากการสอบถามนางสาวโชติมา ฉ่ำผลเล่าว่า ตนเองทำงานเป็นนักเทคนิคการแพทย์ ของคลีนิคแห่งหนึ่งของจันทบุรี ได้ใช้เวลาว่างช่วงเช้าก่อนมาทำงานและวันที่คลีนิคปิดชวนแฟนมาทำแซนด์วิชขายให้กับผู้ที่มาออกกำลังกาย และประชาชนทั่วไป บริเวณสวนสาธารณะสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราชหรือทะเลสาปทุ่งนาเชย โดยจะเริ่มขายตั้งแต่เวลา 06.30 น.ถึง 08.00 น. และเก็บร้านไปทำงานประจำ
จุดเด่นของแซด์วิดตนเองคือจะใช้ขนมปังมีมียี่ห้อและมีคุณค่าทางอาหาร วัตถุดิบที่ใช้สดใหม่ ทำแล้วขายเลยไม่ทำทิ้งค้างคืน ทำให้ลูกค้าเห็นและได้ลองรับประทานแล้วกลับมาอุดหนุนทุกวัน โดยจะขายเพียงอันละ 15 บาท ซึ่งหากท่านใดจะสั่งไปรับประทานหรือสั่งไปขายสามารถโทร 095-5813231 ได้
ด้านประชาชนที่มารอคิวซื้อกล่าวว่า ตนเองมาออกกำลังและเห็นขายแซนด์วิดในช่วงแรกไม่ได้สนใจอะไรเพราะรับประทานไม่เป็น แต่เมื่อลองซื้อไปรับประทานแล้วติดใจจึงได้กลับมาอุดหนุนทุกเช้า ซึ่งรสชาติอร่อย ถูกใจ และควรส่งเสริมคนทำมาหากินสู้กับวิกฤติโควิด19
สมเศียร I จันทบุรี
