สาวน้อยจาก มัลลิงการ์ , ไอร์แลนด์ คว้าแชมป์โลกมวยไทยแชมป์เปี้ยนส์ชิพ ได้เป็นสมัยที่ 2 ในวัย 12 ปี

แชมป์โลกมวยไทยสังเวียนแรกของเธอ คือ เทศกาล WBC Amazing Muay Thai Festival ที่เวนิส อิตาลี ในเดือนมิถุนายน 2022 , ส่วนแชมป์โลกครั้งที่ 2 เธอได้ในเวที IMMAF World Championships ในอาบูดาบี สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เมื่อเดือนสิงหาคม 2023

น้องชายของเธอ ดาวิน ดาลตัน เป็นนักกีฬาศิลปะการต่อสู้ โดยมีพ่อแม่ที่ให้การสนับสนุน ทั้งพี่สาว อย่าง เคย์เดน ดาลตัน ที่ชกมวยไทย และน้องชายที่ชอบกีฬาการต่อสู้

เคย์เดน ดาลตัน ซ้อมมวยหนักมาก เธอฝึก 5 วันต่อสัปดาห์ พร้อมกับฝึกความแข็งแกร่งและการปรับสภาพร่างกายสองครั้งต่อสัปดาห์ ในขณะที่วิ่ง 2-3 วันในแต่ละสัปดาห์

เธอยังทำงานในตำแหน่งผู้ช่วยโค้ชมวยไทยในยิมที่เธอซ้อม ซึ่งเธอมีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งในการช่วยเพื่อนๆและน้องๆในยิมที่ไอร์แลนด์เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการแข่งขันในอนาคต

การคว้า 2 แชมป์โลกของเธอ ช่วยทำให้ทุกคนภูมิใจกับความสำเร็จของเธอมาก โดยทุนที่ใช้ในการเดินทางไปแข่งขัน ก็เป็นการระดมทุนโดยผู้ปกครองและสมาชิกชมรม ซึ่งความสำเร็จที่ได้มาของยิมที่เธออยู่ ใน 2 รายการชิงแชมป์โลก ยิมนี้ได้มา 10 เหรียญทอง ซึ่ง 2 เหรียญทองมาจากการชกของ เคย์เดน ดาลตัน

ในศึกมวยไทยเยาวชนสมัครเล่นชิงแชมเปี้ยนโลก ประจำปี 2567 รายการ “อิฟม่า ยูธ เวิลด์ แชมเปี้ยนชิพส์ 2024” เคย์เดน ดาลตัน มาร่วมชกด้วย ในประเภทหญิง อายุ 12-13 ปี น้ำหนักไม่เกิน 48 กิโลกรัม ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งนักชกสาวจากยุโรปที่มีดีกรีเป็นแชมป์โลก 2 สมัยมาแล้ว