ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ อ.ลาดยาว มีร้านลับก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยรสเด็ด ที่เป็นเจ้าเก่าแก่ สูตรออริจินอล การัณตีความอร่อยจากลูกค้าที่มารับประทานกันจนแน่นร้าน โดยเจ้าของร้านได้รับการสืบทอดสูตรจากบรรพบุรุษ ยังรักษาความเป็นเอกลักษณ์และเคารพความเป็นต้นฉบับโดยไม่มีการเปลี่ยนสูตรเลยแม้ต่อน้อย แม้เวลาจะผ่านมากว่า 50 ปี

โดยร้านนี้มีชื่อว่า “ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย สูตรยายเยาว์เจ้าเก่า “ ลิ้มรสความอร่อยแบบดั้งเดิม โดยไม่ต้องปรุง จากน้ำซุปที่เข้มข้นผสานเข้ากับรสชาติของเนื้อตุ๋นที่เคี่ยวมาเป็นอย่างดี รวมถึงเส้นที่ลวกจนได้ที่มีความเหนี่ยวนุ่ม ทุกองค์ประกอบหลอมรวมจนเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยรสเด็ดสูตรดั้งเดิม ที่ยังรักษาเอกลักษณ์ของต้นฉบับไว้อย่างครบถ้วน

โดย สองสามีภรรยา ผู้เป็นเจ้าของร้าน บอกกับผู้สื่อข่าวว่า ตนเองเป็นรุ่นที่ 2 ที่มาเปิดร้าน ซึ่งสูตรของก๋วยเตี๋ยวนั้น ได้รับการสืบทอดมาจากบรรพบุรุษกว่า 50 ปี ซึ่งขายราคาไม่แพง ( ธรรมดา 35 บาท พิเศษ 40 บาท ) โดยจุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยที่นี่ คือ ความอร่อยและสัมผัสของเนื้อที่เคี่ยวจนเปื่อย มีความนุ่มจนรู้สึกเหมือนกำลังละลายในปาก

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ ไว้บริการเหล่าบรรดานักชิมหรือผู้ที่สัญจรผ่านไปผ่านมา ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำรสชาติเด็ด ทั้งเมนูหมูตุ๋น หมูแดง รสชาติอร่อย ให้เลือกกันอย่างหลากหลาย

โดย ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย สูตรยายเยาว์เจ้าเก่า เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 8.30 – 15.00 น. ร้านตั้งอยู่ที่บริเวณศาลเจ้าไก่ต่อเลยเทศบาลลาดยาวไปเล็กน้อย แวะไปชิมกันได้เลย