อุดรธานี : มหกรรมถนนอาหาร อุดรเลิศรส เทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่แห่งปี เสิร์ฟความแซ่บ ความนัว มนต์เสน่ห์อาหารท้องถิ่น

ที่ลานบ้านเชียง หน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลอุดร นายราชันย์ ซุ้นหั้ว ผวจ.อุดรธานี เป็นประธานเปิดงานมหกรรมถนนอาหาร “อุดรเลิศรส” (Udon Thani Taste Fesival 2025)โดยมีนางนงลักษณ์ ซุ้นหั้ว นายกเหล่ากาชาดจังหวัดอุดรธานี นายณัฐพงศ์ คำวงศ์ปิน รอง ผวจ.อุดรธานี นายณฐพล วิถี รอง ผวจ.อุดรธานี นางนิตยา คำวงศ์ปิน รองนายกเหล่ากาชาดจังหวัดอุดรธานี เภสัชกร มะโตร์ นาคะวัจนะ รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี นายกัณฑ์พงศ์ สุระวรรณวิจิตร ประธานหอการค้าจังหวัดอุดรธานี หัวหน้าส่วนราชการทั้งภาครัฐ เอกชน แขกผู้มีเกียรติ ร่วมงาน

นางรวงทอง พลธิราช วัฒนธรรมจังหวัดอุดรธานี กล่าวว่า กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการเผยแพร่วัฒนธรรมทางด้านอาหารที่หลากหลายของจังหวัดอุดรธานี หนึ่งในนโยบายสำคัญของการขับเคลื่อนอุตสาหกรรม Soft Power Food ของประเทศไทย

นอกจากนี้ยังเป็นการส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการอุตสาหกรรมไมซ์ (MACE) ทั้งร้านค้าอาหารและอื่น ๆ ให้มีความพร้อมในการรองรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ พร้อมสำหรับการเป็นเจ้าภาพจัดงานมหกรรมพืชสวนโลกจังหวัดอุดรธานี ในปี พ.ศ.2569

ซึ่งงานนี้สำนักงานวัฒนธรรรมจังหวัดอุดรธานีได้บูรณาการกับหน่วยงานทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน ที่สำคัญคือ ผู้ประกอบการร้านค้า ร้านอาหารในจังหวัดอุดรธานี โดยงานจัดระหว่างวันที่ 2-6 กรกฎาคม 2568 ณ ลานบ้านเชียงและลานกิจกรรม ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลอุดร

ภายในงานมีกิจกรรม การรสาธิดการทำอาหารจากเซฟชื่อดังในจังหวัดอุดรธานี การแสดงศิลปวัฒนธรรมและความบันเทิง จากศิลปินชื่อดัง อาทิ “หนุ่ม มีซอ” “มินตรา อินทิรา” และ “เสถียร ทำมือ” การแข่งขันนักกิน”ศึกชิงเจ้ากระเพราะเหล็ก” การจำหน่ายสินค้านาทีทอง/สินค้าราคาประหยัดโปรโมชั่นพิเศษจากร้านค้าภายในงานทุกวัน และมีกิจกรรมต่าง ๆ อีกมากมาย มาจังหวัดอุดรธานี กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นไม่เกี่ยว เที่ยว 2 มรดกโลก

นายราชันย์ ซุ้นหั้ว ผวจ.อุดรธานี กล่าวว่า จังหวัดอุดรธานี มีความมุ่งมั่นในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของพื้นที่จังหวัดอุดรธานี ด้วยอุตสาหกรรมไมซ์ (MICE) การท่องเที่ยวและการบริการ ซึ่งเป็นหนึ่งในกลไกสำคัญในการสร้างรายได้ สร้างอาชีพ กระจายโอกาสทางเศรษฐกิจและพัฒนาจังหวัดอุดรธานีอย่างยั่งยืน ภายใต้วิสัยทัศน์ “เมืองอัจฉริยะ ศูนย์กลางการค้า การลงทุน การท่องเที่ยวและไมซ์ในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง”

โดยจังหวัดอุดรธานี ได้มีการพัฒนาทั้งโครงสร้างพื้นฐาน สถานที่จัดงาน และศักยภาพของบุคลากรในทุกมิติมาอย่างต่อเนื่อง และได้กำหนดไว้ในแผนพัฒนาจังหวัดอุดรธานี การยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมไมซ์ การกีฬา การท่องเที่ยวเชิงคุณค่า โดยใช้ศักยภาพและอัตลักษณ์ของจังหวัดอุดรธานีรองรับการแข่งขันทุกรูปแบบ

จึงได้มอบหมายให้สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดอุดรธานี ได้บูรณาการกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในการร่วมรังสรรค์งานมหกรรมถนนอาหาร “อุดรเลิศรส” ขึ้นระหว่างวันที่ 2-6 กรกฎาคม 2568 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลอุดร ขอให้ทุกท่านได้เพลิดเพลินกับความแช่บ และความนัว “อร่อยไม่รู้จบ ครบทุกรสชาติ” ได้ในงาน