ชุมชนรักษ์อาหาร

นครสวรรค์ : รองผู้ว่าฯ Kick Off โครงการ “ชุมชนรักษ์อาหาร” สร้างเครือข่ายแบ่งปันอาหารสู่ชุมชน ในทุกอำเภอ

Key Takeaways / ประเด็นสำคัญ

จังหวัดนครสวรรค์ Kick Off โครงการชุมชนรักษ์อาหารเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร
มุ่งลดขยะอาหารและเพิ่มการเข้าถึงอาหารของกลุ่มเปราะบาง
เครือข่ายจากทุกอำเภอร่วมขับเคลื่อนสังคมแห่งการแบ่งปัน
โครงการช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตและความยั่งยืนของชุมชนในระยะยาว

นายเศวต เพชรนุ้ย รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ เป็นประธานในพิธี Kick Off โครงการ “ชุมชนรักษ์อาหาร ” จังหวัดนครสวรรค์ (Foodbank Nakhinsawan) นครสวรรค์ โดยมี นางณภัทร สื่อสุนทรานนท์ ปลัด อบจ.นครสวรรค์ หัวหน้าส่วนราชการ พร้อมเครือข่ายโครงการชุมชนรักษ์อาหาร จากแต่ละอำเภอในจังหวัดนครสวรรค์ เข้าร่วมกิจกรรม ณ วัดเทพนิมิตโฆสิตาราม อำเภอเมืองฯ จังหวัดนครสวรรค์

จังหวัดนครสวรรค์ โดยสำนักงานพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์จังหวัดนครสวรรค์ จัดกิจกรรมนี้ขึ้นภายใต้แนวคิด “นครสวรรค์เมืองแห่งการแบ่งปัน ร่วมสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู่คุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือในการบริหารจัดการอาหารส่วนเกิน ส่งเสริมการเข้าถึงอาหารของประชาชนกลุ่มเปราะบาง ลดปริมาณขยะอาหารในชุมชน ตลอดจนสร้างสังคมแห่งการแบ่งปันและคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน

นอกจากนี้ภายในงาน ยังมีการนำถั่วทอดโรยเกลือ ส้มตำมาตำแจกร่วมรับประทานกัน พร้อมแจกอาหารและปล่อยขบวนรถเครือข่ายชุมชนรักษ์อาหาร