นครสวรรค์ : แบงก์ชาติภาคเหนือจัดสัมมนาสัญจร หัวข้อ“เจาะอุตสาหกรรมเกษตรภาคเหนือ เปลี่ยนผ่านอย่างไรในวันที่โลกไม่เหมือนเดิม”

ธนาคารแห่งประเทศไทย (ธปท.) สำนักงานภาคเหนือ จัดงานสัมมนาสัญจรประจำปี 2569 หัวข้อ“เจาะอุตสาหกรรมเกษตรภาคเหนือ เปลี่ยนผ่านอย่างไรในวันที่โลกไม่เหมือนเดิม” เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2569 ณ โรงแรม 42C The Chic Hotel จังหวัดนครสวรรค์ เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนมุมมองการเปลี่ยนแปลงที่จะกระทบกับ ภาคเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรในภาคเหนือ ตลอดจนแนวทางการปรับตัวเพื่อสร้างความสามารถในการแข่งขัน ระยะต่อไป

ช่วงเปิดงาน คุณชญาวดี ชัยอนันต์ ผู้ช่วยผู้ว่าการ สายองค์กรสัมพันธ์ ธปท. กล่าวถึง ภาคเกษตรและ อุตสาหกรรมเกษตรกรกำลังเผชิญปัจจัยแวดล้อมที่เปลี่ยนและการแข่งขันที่แตกต่างจากเดิม ทั้งความผันผวนจาก สภาพภูมิอากาศ ภูมิรัฐศาสตร์ กติกาการค้าที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนมากขึ้น รวมถึงพฤติกรรม ผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ทำให้การพึ่งพาความได้เปรียบด้านปริมาณและต้นทุนเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอสำหรับภาคเหนือ ความท้าทายเหล่านี้ยิ่งมีความสำคัญ เพราะเข้ามาซ้อนกับข้อจำกัดเชิงโครงสร้างที่มีอยู่ จึงเป็นโจทย์ สำคัญว่าธุรกิจจะปรับตัวอย่างไรให้เท่าหันการเปลี่ยนแปลง และทำให้การปรับตัวเกิดขึ้นในวงกว้าง

ด้าน คุณวรันธร ภู่ทอง จาก ธนาคารโลก สำนักงานประเทศไทย นำเสนอหัวข้อ “โอกาสและความท้าทายของ เศรษฐกิจไทย สู่ความยั่งยืนของการผลิตและแปรรูปสินค้าเกษตร” โดยชี้ว่าโอกาสจากตลาดอาหารโลกที่เติบโตและ กำลังจะเปลี่ยนไปสู่สินค้าที่มีมูลค่าสูง ทั้งอาหารคุณภาพสูง อาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นโอกาสให้ไทยต่อยอดจากฐานการผลิตอาหารไปสู่การสร้างมูลค่าและรายได้ที่สูงขึ้น พร้อมสนับสนุนบทบาทของ ไทยในการก้าวไปสู่ “ศูนย์กลางอาหารโลก” ขณะที่ คุณธนพร ดวงเด่น จาก ธปท. สำนักงานภาคเหนือ ฉายภาพว่า อุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปมีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจและการจ้างงานของภาคเหนือ แต่ในช่วงที่ผ่านมา การเติบโต และความสามารถในการสร้างมูลค่าเพิ่มขะลอลง ขณะที่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ซึ่งเป็นธุรกิจ SMEs ยังเผชิญข้อจำกัด ด้านเงินลงทุน เทคโนโลยี และการเชื่อมโยงองค์ความรู้ ดังนั้น โจทย์ของภาคเหนือ คือ การยกระดับไปสู่การผลิตที่ สร้างมูลค่าได้สูงขึ้น ผ่านการวิจัยและพัฒนา การสร้างแบรนด์ และการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มผลิตภาพเพื่อให้ ผู้ประกอบการสามารถปรับตัวและเติบโต

ช่วงแลกเปลี่ยนความคิดเห็นในหัวข้อ “เจาะอุตสาหกรรมเกษตรภาคเหนือ เปลี่ยนผ่านอย่างไรในวันที่โลก ไม่เหมือนเดิม” ดำเนินรายการโดย คุณพิพัฒน์ อัฒพุธ จากสถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งประเทศไทย จังหวัดพิษณุโลก โดยมี คุณบัญชา ดำรักษ์ เกษตรกร Young Smart Farmer ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านตอกไม้อินทรีย์ ฟาร์ม ตัวแทนภาคเกษตรดับน้ำ คุณศรุตา จันทร์หาญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โกลเด้น พีค โฮม พูด จำกัด ใน ตัวแทนภาคอุตสาหกรรมกลางน้ำ-ปลายน้ำ คุณพีรศุษม์ ธีระโกเมน อุปนายกสมาคมและประชาสัมพันธ์ สมาคม บริษัทจัดการพลังงานไทย และคุณกรรณิการ์ ธรรมพานิชวงศ์ ผู้อำนวยการวิจัย สถาบันวิจัยเศรษฐกิจป่วย อึ้ง ภากรณ์ ร่วมแลกเปลี่ยนแนวทางการปรับตัวจากประสบการณ์จริง ตั้งแต่การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพิ่ม ประสิทธิภาพ การต่อยอดวัตถุดิบสู่ผลิตภัณฑ์ใหม่ และส่งออกไปตลาดต่างประเทศ การบริหารจัดการพลังงานเพื่อลด ต้นทุน ตลอดจนการเชื่อมโยงและขยายผลไปตลอดห่วงโซ่อุปทาน ภายใต้แนวคิด Reinvent Thailand เพื่อยกระดับ ภาคเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูปไทยให้สามารถแข่งขันได้ในระยะยาว

ทั้งนี้ ธปท. สำนักงานภาคเหนือคาดหวังว่าการสัมมนาครั้งนี้จะช่วยให้ผู้ประกอบการและผู้ร่วมงานเห็น ทิศทางการเปลี่ยนแปลงและแนวทางการปรับตัวที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริง พร้อมเปลี่ยนความท้าทายให้เป็น โอกาส ซึ่งจะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจภูมิภาคให้เติบโตอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน