ที่ อาคารบริหารธุรกิจ วิทยาลัยอาชีวศึกษานครสวรรค์ นายกฤชเพชร เพชระบูรณิน รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ เป็นประธานในพิธิเปิดโครงการอาชีวะสร้างอาชีพสร้างงาน เพิ่มรายได้ลดรายจ่ายครัวเรือน เพื่อคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน โดยมี นายสิริรัฐ ชุมอุปการ อดีตผู้ว่าราชการจังหวัดนครสวรรค์ , นางธัญภา เปมานุรักษ์ ผู้อำนวยการกองจัดทำงบประมาณเขตพื้นที่ 18 , ผอ.จินตนา เสรีภาพ , ผอ.พรลิณี ชัยรัตน์ , ดร.กุสุมา ขันกสิกรรม , ร.ท. ขจรศักดิ์ กำไรทอง , นายเพชรรัตน์ นิ่มพันธุ์ ศึกษาธิการจังหวัดนครสวรรค์ ร่วมพิธีเปิดโครงการในครั้งนี้

ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันพบว่า มีการแพร่ระบาดอย่างรวดเร็วของโรคติดเชื้อไวรัส โคโรน่า 2019 ในรอบที่ 3 และการติดต่อรุนแรงมากกว่าที่ผ่านมา ทำให้มีผู้ติดเชื้อ เพิ่มมากขึ้นในทุกรายวันมีจำนวนผู้ไม่มีอาชีพเพิ่มมากขึ้นเช่นเดียวกัน ส่งผลให้เศรษฐกิจ ซบเซาจากแผนแม่บทเฉพาะกิจ ภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติอันเป็นผลมาจากสถานการณ์ โควิด-2019 พ.ศ. 2564 2565 ที่มีหลักการเพื่อมุ่งเน้นการพัฒนาตามหลักปรัชญา ของเศรษฐกิจพอเพียง ที่ประกอบด้วยความพอประมาณ ความมีเหตุผล ภูมิคุ้มกัน ความรู้ และคุณธรรม เพื่อให้ประเทศในระยะต่อไป ได้รับการพัฒนาให้สามารถล้มแล้วลุกไว และมีเป้าประสงค์เพื่อให้คนสามารถยังชีพอยู่ได้มีงานทำกลุ่มเปราะบางได้รับการดูแล อย่างทั่วถึง สร้างอาชีพและกระจายรายได้สู่ท้องถิ่นเศรษฐกิจประเทศฟื้นตัวเข้าสู่ภาวะปกติ และมีการวางรากฐานเพื่อรองรับการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจใหม่ (Economic Transformation) ซึ่งสอดคล้องกับวิสัยทัศน์และพันธกิจของวิทยาลัยอาชีวศึกษานครสวรรค์ คือ เป็นศูนย์กลาง การเรียนรู้วิชาชีพ ผลิตและพัฒนากำลังคนที่มีคุณภาพ ดำรงไว้ซึ่งความเป็นไทยสู่มาตรฐาน และจัดการศึกษาอย่างมีคุณภาพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

ดังนั้น วิทยาลัยอาชีวศึกษานครสวรรค์จึงมีความประสงค์จะเผยแพร่ความรู้ และสอน สร้างอาชีพให้แก่ผู้ว่างงานหรือกลุ่มคนเปราะบาง เพื่อให้สามารถประกอบอาชีพได้ในสภาวะ การแพร่ระบาดในครั้งนี้ ทำให้ผู้ว่างงานหรือกลุ่มคนเปราะบางมีรายได้ ไม่เป็นภาระของ สังคมและดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข ทำให้เศรษฐกิจในท้องถิ่นและชุมชนมีศักยภาพ ที่สูงขึ้น พร้อมทั้งสามารถสอนสร้างอาชีพที่ช่วยส่งเสริมให้สังคม ชุมชน และท้องถิ่นสามารถ ยังชีพได้ และมีวัสดุและอุปกรณ์ป้องกันการติดต่อจากไวรัสโควิด – 2019 เพื่อลดปริมาณ ผู้ติดเชื้ออย่างมีประสิทธิภาพต่อไป จึงจัดทำโครงการอาชีวะสร้างอาชีพสร้างงาน เพิ่มรายได้ ลดรายจ่ายครัวเรือนเพื่อคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืนขึ้น

โดยมีทั้งหมด 29 หลักสูตร ได้แก่ วิชาขนมอบยอดนิยม / วิชาขนมไทยยอดนิยม / วิชาอาหารไทยยอดนิยม วิชากะหรี่ปั๊บ / วิชาข้าวเหนียวมูน ๗ สี / วิชาศิลปะการจัดตกแต่งจานอาหาร วิชาจัดดอกไม้งานมงคลสมรส / วิชาการแกะสลักผักผลไม้ / วิชาจับจีบและผูกผ้า วิชางานประดิษฐ์ของชำร่วยและของที่ระลึก / วิชาดอกไม้ประดิษฐ์จากดินสำเร็จรูป วิชากระเป๋าสานพลาสติก / วิชางานประดิษฐ์จากเชือก / วิชาอาหารว่างยอดนิยม วิชาอาหารจานเดียวประเภทเส้น / วิชาเครื่องดื่มสมุนไพร | วิชากระโปรงสมัยนิยม วิชาเสื้อสมัยนิยม / วิชาเสื้อผ้าบุรุษเบื้องต้น / วิชาการออกแบบเสื้อผ้าเพื่อการค้า วิชาโปรแกรมคอมพิวเตอร์สำเร็จรูปสร้างสื่อสิ่งพิมพ์ MicrosoftPublisher วิชาโปรแกรมคอมพิวเตอร์สําเร็จรูปตัดต่อวีดีทัศน์ (VDO) Ulead Video Studio วิชางานซ่อมบำรุงรักษาคอมพิวเตอร์ / วิชางานออกแบบกราฟิกบรรจุภัณฑ์อาหาร วิชาการผลิตสื่อมัลติมีเดีย | วิชาการถ่ายภาพด้วยกล้องดิจิตอล / วิชาแกะสลักโฟม วิชาโปรแกรม Adobe Photoshop ในการออกแบบกราฟิก / วิชาธุรกิจอาหารฟิวชั่น